豆腐是一种老少皆宜的美食，做法很多，其中最让人熟知的便是长沙的臭豆腐，而来到云台山，您可以尝到的是散发着阵阵香味的香香嫩豆腐，豆腐在铁板上烤制，外焦里嫩，既保留了豆腐原始的清香又有酱料、葱花的香气，香嫩可口，让您意犹未尽。

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