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特色美食

: 闹汤驴肉《本草纲目》上载：驴肉性温，具有补气养血、养精壮阳、滋阴补肾和利肺等多种功能，尤其在止烦、安神、清脑上有独到效果。怀庆当地也有民谚说：”天上龙肉，地下驴肉“。怀府驴肉属纯绿色食品，享誉大江南北，来到发布时间：2018-06-04 了解详情

: 山韭菜炒鸡蛋  看似很家常的一道菜，但在云台山却是别有一番风味，真正家养小山鸡鸡蛋纯天然，这种鸡蛋个小但炒后颜色金黄，再佐以纯正的山韭菜味辣且鲜香，自有一番质朴的鲜香。发布时间：2018-04-04 了解详情

: 十足全虫云台山的十足全虫，因为比别的蝎子多一对爪而成为名贵药膳。入药较一般全虫药效好，主治惊风抽搐、头痛、风湿痛等。云台山的十足全虫，个个呈深褐色，尾巴还示威似的往上翘，经过油炸，虫壳金黄透明，胆小的还真是发布时间：2018-02-12 了解详情

: 特色松花蛋松花蛋在本地的五里源马坊村产出，该地地下水充足，且甘甜清醇，制作出来的松花蛋格外醇香，有润喉、去热、醒酒、去大肠火等功效，加醋拌食，能清热消炎，滋补健身。发布时间：2017-10-04 了解详情

: 云台黑山羊云台山特产，黑山羊肉。这种黑山羊个体小，擅攀援，其肉质精瘦，多蛋白，少脂肪、无膻气，鲜香细腻。烹饪后色香味俱佳，为强身健体且不增肥的美味佳肴。发布时间：2017-08-04 了解详情

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