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特色美食

河南烩面 到了河南,怎能不尝尝河南的特色面食烩面呢?羊肉烩面,汤用上等嫩羊肉、羊骨,一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人 发布时间:2015-12-04 了解详情
博爱杂拌 一碗杂拌一头牛,博爱杂拌是焦作的特色小吃,在当地美食的地位和丸子汤不相上下,吃过之后,对他的印象就只有一个,就是肉多!一碗热气腾腾的杂拌端上来,用筷子一翻就能看到满满的肉。牛肚、过油肉、水汆丸、小酥 发布时间:2015-10-04 了解详情
逍遥镇胡辣汤 宋末在此设清水县。明清之际,此地成为连接沙河上下游的重要商埠,与漯河、周口、界首并称沙河“四大码头”,在此做官的王知县有感于当地舟辑云集,商业繁荣景象,曾写诗盛赞。其中有“天时地利遂人愿,任职四载乐 发布时间:2015-08-04 了解详情
成都钵钵鸡 钵钵鸡是一种四川传统名小吃。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐 发布时间:2015-06-04 了解详情
关东煮 不同于火锅的麻辣刺激,关东煮味道温和,还原食材的本味,暖心也养胃!用竹签穿上各种菜、丸子、肉类,再放入浓香的汤中炖煮。吃的时候,店长会给你盛在盒子里,放上你挑选的菜品,再浇上香醇的浓汤,喜欢吃辣的也 发布时间:2015-02-04 了解详情
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